Die GELATISSIMO, die führende Fachmesse für handwerklich hergestelltes
Speiseeis nördlich der Alpen, hat 2026 eindrucksvoll unter Beweis gestellt, dass sie
weit mehr ist als eine reine Gelato-Messe.
Die INTERGASTRA 2026 bietet vom 7. vom 11. Februar ein vielseitiges Programm voller Impulse. Neu ist die Innovationsplattform NEWFOOD X NOW, Ideen zur Nachwuchs- und Fachkräftegewinnung zeigt unter anderem der DEHOGA Baden-Württemberg und einen Schwerpunkt setz die Messe im Bereich Vending.
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