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Schlagwort: Bäckerei und Konditorei

Trends, Techniken & Talente: Konditoren-Forum setzt Impulse

25. September 2024 Carina Pressemitteilungen

Das Konditoren-Trend-Forum auf der südback ist ein zentraler Treffpunkt für Fachleute des Bäckerei- und Konditoreihandwerks, um sich über Trends und neue Techniken auszutauschen. Experten wie Kevin Kugel und Roman Schäfer teilen ihr Wissen, während der Nachwuchs beim Carlo-Wildt-Pokal sein Können zeigt.

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Anerkanntes Qualitätssiegel: Der südback Trend Award

23. August 2024 Carina Pressemitteilungen

Fortschrittliche Konzepte für die backende Branche mit südback Trend Award geehrt / Fachpublikum wählt online den „Publikumsliebling“ Der südback Trend Award gilt als wichtiges Schaufenster für Innovation und Fortschritt in der Backbranche. Seit 2002 werden

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