Trends, Techniken & Talente: Konditoren-Forum setzt Impulse
Das Konditoren-Trend-Forum auf der südback ist ein zentraler Treffpunkt für Fachleute des Bäckerei- und Konditoreihandwerks, um sich über Trends und neue Techniken auszutauschen. Experten wie Kevin Kugel und Roman Schäfer teilen ihr Wissen, während der Nachwuchs beim Carlo-Wildt-Pokal sein Können zeigt.
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