Mit dem vielseitigen iSi Creative Whip lassen sich im Handumdrehen luftig-lockere Mousses, köstlich-leichte Cremes und trendige Kaffeespezialitäten zubereiten. Die Vielfalt der Anwendungen macht das Kochen und Zubereiten von kreativen Gerichten mit dem iSi Küchentalent zu einem exklusiven Erlebnis in den eigenen vier Wänden.
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Effiziente, moderne und stilvolle Lösungen für Bäckereien, Gastronomie- und
Hotelbetriebe hat der Küchenausstatter Saro Gastro-Products im Angebot. Die Geräte wurden jetzt überarbeitet, sind nun noch leistungsstärker und ihr Design moderner gestaltet.
Die komplette Bandbreite an Produktlösungen des Kaffeemarktes für Bäckerei, Konditorei und Café präsentieren die ausstellenden Unternehmen der südback vom 26. bis 29. Oktober in Stuttgart.
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Erstmals findet der Vorentscheid der World Chocolate Masters für Deutschland und
Österreich auf der südback 2024 statt. Außerdem stellen namhafte AusstellerInnen auf
der Fachmesse ihre neuesten Schokoladenprodukte und Maschinen zur
Schokoladenverarbeitung vor und laden zu Live-Demonstrationen ein.
Fortschrittliche Konzepte für die backende Branche mit südback Trend Award geehrt / Fachpublikum wählt online den „Publikumsliebling“ Der südback Trend Award gilt als wichtiges Schaufenster für Innovation und Fortschritt in der Backbranche. Seit 2002 werden
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Blitzsauberes Geschirr, fleckenloses Besteck und kristallklare Gläser, die nach dem Spülen nicht nachpoliert werden müssen. Gute Geräte helfen auch, den Wasser- und Energieverbrauch zu senken, damit die Umwelt zu schonen und die Betriebskosten zu senken.
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14. südback Trend Award ehrt Innovationen und neue Entwicklungen der backenden Branche / Fachpublikum wählt online den „Publikumsliebling“
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Starke Resonanz auf Leitmesse für Gastronomie und Hotellerie in Stuttgart | IKA/Olympiade der Köche mit kulinarischen Höhenflügen
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Messeduett aus GELATISSIMO und INTERGASTRA überzeugt das Fachpublikum | IKA/Olympiade der Köche sorgt für gesteigerte Internationalität
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Mit dem Einmarsch der Nationen und dem Entzünden der Flamme fällt heute in Stuttgart der Startschuss für das kulinarische Doppel.
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