südback 2024 präsentiert Zukunftstrends für die Backbranche
Fokusthemen des Bäcker-Trend-Forums sind KI, Fachkräftemangel, Ressourcenschonung / „Back Star“-Siegerehrung erstmals während der Fachmesse
Mehr erfahrenFokusthemen des Bäcker-Trend-Forums sind KI, Fachkräftemangel, Ressourcenschonung / „Back Star“-Siegerehrung erstmals während der Fachmesse
Mehr erfahrenDie LocknLock Multifunktionsboxen sind ideale Helfer für die luft- und wasserdichte Lagerung von Lebensmitteln. Sie sind BPA-frei und für Mikrowelle, Gefrierschrank und Spülmaschine geeignet. Erhältlich in verschiedenen Materialien und Größen, sorgen sie in Bäckerfilialen, Backshops und Cafés für Frische und Effizienz.
Mehr erfahrenDas Konditoren-Trend-Forum auf der südback ist ein zentraler Treffpunkt für Fachleute des Bäckerei- und Konditoreihandwerks, um sich über Trends und neue Techniken auszutauschen. Experten wie Kevin Kugel und Roman Schäfer teilen ihr Wissen, während der Nachwuchs beim Carlo-Wildt-Pokal sein Können zeigt.
Mehr erfahrenDas Portfolio von Saro Gastro Products, dem Küchenausstatter aus Emmerich am Rhein, deckt den kompletten Bedarfsbereich für Foodservice und HORECA ab. Jetzt wird das Sortiment abermals erweitert. Unter anderem bietet Saro Gastro-Products jetzt Arbeitstische im Sondermaß und eine Outdoor-Kücheninsel an.
Mehr erfahrenEffiziente, moderne und stilvolle Lösungen für Bäckereien, Gastronomie- und
Hotelbetriebe hat der Küchenausstatter Saro Gastro-Products im Angebot. Die Geräte wurden jetzt überarbeitet, sind nun noch leistungsstärker und ihr Design moderner gestaltet.
Die komplette Bandbreite an Produktlösungen des Kaffeemarktes für Bäckerei, Konditorei und Café präsentieren die ausstellenden Unternehmen der südback vom 26. bis 29. Oktober in Stuttgart.
Mehr erfahrenFortschrittliche Konzepte für die backende Branche mit südback Trend Award geehrt / Fachpublikum wählt online den „Publikumsliebling“ Der südback Trend Award gilt als wichtiges Schaufenster für Innovation und Fortschritt in der Backbranche. Seit 2002 werden
Mehr erfahrenStarke Resonanz auf Leitmesse für Gastronomie und Hotellerie in Stuttgart | IKA/Olympiade der Köche mit kulinarischen Höhenflügen
Mehr erfahrenMesseduett aus GELATISSIMO und INTERGASTRA überzeugt das Fachpublikum | IKA/Olympiade der Köche sorgt für gesteigerte Internationalität
Mehr erfahrenMit dem Einmarsch der Nationen und dem Entzünden der Flamme fällt heute in Stuttgart der Startschuss für das kulinarische Doppel.
Mehr erfahren