Digitalisierung ist nicht aufzuhalten
Digitale Prozesse verschlanken die betrieblichen Abläufe. Hotelier Carsten Hünerbein zeigt, warum sich die Digitalisierung gerade für kleine Betriebe lohnt.
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Kategorie: Pressemitteilungen
Interview: Ein Blick hinter die Kulisse des Grand Prix GELATISSIMO
Das wohl größte Highlight der GELATISSIMO, die vom 5. bis 9. Februar 2022 in Stuttgart stattfindet, ist der Grand Prix GELATISSIMO. Hunderte Eisprofis wetteifern während des spannenden Wettbewerbs darum, wer der Jury die besten Eiskreationen
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südback mit neuem Themenschwerpunkt Speiseeis
Die südback wird zur Anlaufstelle für Eishungrige. Mit dem Eisbereich powered by GELATISSIMO setzen die Veranstalter einen neuen Schwerpunkt.
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Zurück zu den Wurzeln des Eisgeschäfts
Die Welt des Speiseeises ist im Umbruch. Wie Gelatieri ihr Geschäft heutzutage erfolgreich führen, erklären Eismeister auf der GELATISSIMO.
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Anmeldung für Grand Prix GELATISSIMO gestartet
Die besten Gelatieri, Eiscafébesitzer und Patissiers treten beim 4. Grand Prix GELATISSIMO in Stuttgart gegeneinander an.
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Aussteller glauben an sichere Eisfachmesse
Das Projektteam der GELATISSIMO informiert Aussteller über eine erfolgreiche Eisfachmesse unter Berücksichtigung der Corona-Verordnung.
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Neues Hygienekonzept für Intergastra 2022
Messe, aber sicher! Dafür wurde ein effektives Hygiene- und Sicherheitskonzept für die INTERGASTRA 2022 ausgearbeitet.
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Alles neu bei Saro Gastro-Products
Neues Logo, eine eigene App, ISO-Zertifizierung und ein aktueller Sortimentskatalog – bei Saro Gastro-Products GmbH hat sich einiges getan.
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Ferienhäuser und -hotels rüsten sich für den Restart
Damit es mit der Wiedereröffnung nach dem Lockdown klappt, ist Vorbereitung das A und O. Dabei unterstützen die Hotellerie- und Gastronomieberater von Leonardo Proline.
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Saro Gastro-Products launcht Mini Wow-Grills
Maximale Flexibilität, schnell einsatzbereit und leicht zu reinigen sind die neuen Mini Wow-Grills von Saro Gastro-Products.
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