Showtime für INTERGASTRA und IKA/Olympiade der Köche
Vom 2. – 7.02.2024 trifft sich die Branche wieder auf der INTERGASTRA. Eine Anmeldung für den Kochwettbewerb ist ab sofort möglich.
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Schlagwort: Intergastra
Kaffee in der Krise
Cafébetreiber und Barista-Weltmeister Christian Ullrich hat einige gute Tipps auf Lager, um durch die Krise zu kommen.
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Für die GV ist Digitalisierung alternativlos
Technologisch sind GV-Betriebe schon heute gut aufgestellt, denn ohne hochgradig digitalisierte Prozesse lassen sich die hohen Anforderungen nur schwer bewältigen. Wer sich auf diesem Gebiet informieren möchte, ist auf der INTERGASTRA genau richtig.
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INTERGASTRA digital – schnell erklärt
Eine Übersicht und Erläuterung der Plattform für die digitale INTERGASTRA. Neben Live-Streams ist auch der direkte Austausch möglich.
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Start-Ups und GründerInnen stellen sich auf Intergastra vor
Auf der INTERGASTRA haben GründerInnen die Chance, ihre Geschäftsideen dem fachkundigen Publikum zu präsentieren.
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Digitalisierung ist nicht aufzuhalten
Digitale Prozesse verschlanken die betrieblichen Abläufe. Hotelier Carsten Hünerbein zeigt, warum sich die Digitalisierung gerade für kleine Betriebe lohnt.
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Neues Hygienekonzept für Intergastra 2022
Messe, aber sicher! Dafür wurde ein effektives Hygiene- und Sicherheitskonzept für die INTERGASTRA 2022 ausgearbeitet.
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6.000 Teilnehmende zur INTERGASTRA digital
Die erste INTERGASTRA digital startet mit gelungener Auftaktveranstaltung. Mehr als 6.000 angemeldete Teilnehmer werden erwartet.
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Lüftungskonzepte im Fokus
Noch nie war saubere Luft so entscheidend für Gastronomie und Hotellerie wie heute. Deshalb integriert die INTERGASTRA digital ein Forum für Lüftungskonzepte.
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Wie funktioniert die INTERGASTRA digital?
Ein neues Format wie die INTERGASTRA digital ist nicht selbsterklärend. Eine Übersicht und Erläuterung der Abläufe sorgt für Klarheit.
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