Showtime für INTERGASTRA und IKA/Olympiade der Köche
Vom 2. – 7.02.2024 trifft sich die Branche wieder auf der INTERGASTRA. Eine Anmeldung für den Kochwettbewerb ist ab sofort möglich.
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Mehr erfahrenCafébetreiber und Barista-Weltmeister Christian Ullrich hat einige gute Tipps auf Lager, um durch die Krise zu kommen.
Mehr erfahrenTechnologisch sind GV-Betriebe schon heute gut aufgestellt, denn ohne hochgradig digitalisierte Prozesse lassen sich die hohen Anforderungen nur schwer bewältigen. Wer sich auf diesem Gebiet informieren möchte, ist auf der INTERGASTRA genau richtig.
Mehr erfahrenEine Übersicht und Erläuterung der Plattform für die digitale INTERGASTRA. Neben Live-Streams ist auch der direkte Austausch möglich.
Mehr erfahrenAuf der INTERGASTRA haben GründerInnen die Chance, ihre Geschäftsideen dem fachkundigen Publikum zu präsentieren.
Mehr erfahrenDigitale Prozesse verschlanken die betrieblichen Abläufe. Hotelier Carsten Hünerbein zeigt, warum sich die Digitalisierung gerade für kleine Betriebe lohnt.
Mehr erfahrenMesse, aber sicher! Dafür wurde ein effektives Hygiene- und Sicherheitskonzept für die INTERGASTRA 2022 ausgearbeitet.
Mehr erfahrenDie erste INTERGASTRA digital startet mit gelungener Auftaktveranstaltung. Mehr als 6.000 angemeldete Teilnehmer werden erwartet.
Mehr erfahrenNoch nie war saubere Luft so entscheidend für Gastronomie und Hotellerie wie heute. Deshalb integriert die INTERGASTRA digital ein Forum für Lüftungskonzepte.
Mehr erfahrenEin neues Format wie die INTERGASTRA digital ist nicht selbsterklärend. Eine Übersicht und Erläuterung der Abläufe sorgt für Klarheit.
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