KÜCHE-Interview mit Meta Hiltebrandt
Wie ein Tag im Kindertraum ist es, wenn man bei Meta Hiltebrand essen geht. Das Interview mit der Schweizer Köchin erschien im Fachmagazin Küche.
Mehr erfahren
Schlagwort: Interview
Oldenburger Grünkohl für den Bundestag
Im Bümmersteder Krug trifft traditionelle Gastfreundschaft auf eine Küche, die norddeutsche Hausmannskost mit moderner Kochkunst verbindet.
Mehr erfahren
KÜCHE-Interview mit Hubertus Tzschirner
Mit einem Happs im Mund. Das ist das ideale Fingerfood nach Hubertus Tzschirner. Das Maß für seine Kreationen ist ein feiner Damenmund.
Mehr erfahren
Besuch auf der Food Special in Bochum
Für eine Interview mit Meta Hiltebrand, das in der März-Ausgabe des Fachmagazins Küche erscheint, ging es für Gröön Schnack nach Bochum. Meta Hiltebrand hat hier zusammen mit Christoph Brand das Purplepop-Konzept auf die FoodSpecial-Bühne gebracht.
Mehr erfahren
Interviews
Spannende Persönlichkeiten, mitreißende Geschichten und Ideen, für die einfach mal ein ganzes Stück weiter über den Tellerrand geblickt wurde, sind die Hauptzutaten für lesenswerte Interviews.
Mehr erfahren
