Intergastra widmet Hotellerie eine ganze Halle
Die Intergastra, Leitmesse für Hotellerie und Gastronomie, widmet zwei Hallen den Themen Hotel, Einrichtung und stimmungsvolles Ambiente.
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Mehr erfahrenMit dem Stuttgart Coffee Summit bietet die INTERGASTRA dem Special Interest Thema Kaffee eine gefragte Plattform.
Mehr erfahrenLeonardo hat Gastronomen und Hoteliers zur ersten Hausmesse GastroNuovo eingeladen und die neuesten Glaskreationen vorgestellt.
Mehr erfahrenFür eine Interview mit Meta Hiltebrand, das in der März-Ausgabe des Fachmagazins Küche erscheint, ging es für Gröön Schnack nach Bochum. Meta Hiltebrand hat hier zusammen mit Christoph Brand das Purplepop-Konzept auf die FoodSpecial-Bühne gebracht.
Mehr erfahrenDie Chefdays in Berlin gelten als Fachsymposium für Spitzenköche und Gastronomen der Extraklasse. Gespickt mit Fachvorträgen von Koch zu Koch, wartet diese Veranstaltung mit allerlei Fachkompetenz und Know-How auf.
Mehr erfahrenDie Chef-Sache in Düsseldorf gilt zu Recht als Festival der Avantgarde Cuisine. Mit von der Partie war natürlich Gröön Schnack.
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